Gaststätte Diemelstadt

Lassen Sie sich durch die gutbürgerliche Küche unseres Hauses mit Spezialitäten aus der Region verwöhnen und entspannen Sie sich in geselliger Runde bei einem Glas Wein oder einem gepflegten Pils in unserer rustikal eingerichteten Gaststube.

Räumlichkeiten für bis zu 90 Personen stehen unseren Gästen für Betriebs- und Familienfeiern zur Verfügung.

Zudem bieten wir abwechslungsreiche warme und kalte Buffets über das ganze Jahr ab € 11,-.

 

Herbst

„Waldecker Schlachteessen“

Vorspeise
Kräftige Waldecker Wurstesuppe

Hauptspeise
Mageres Bauchfleisch mit einer Meerettichsauce, dazu Sauerkraut, Waldecker Grütze, sowie hausge-machten Kartoffelpürree mit gerösteten Zwiebeln Reichhaltige „Kalte Platte“ Frisches Mett, Blut-und Leberwurst, dazu reichen wir frisches Bauernbrot.

Menüpreis: € 12,50

 

„Wildessen“

Vorspeise
Klare Suppe mit Einlage

Hauptspeise
Wildschweinbraten, dazu Wildsauce mit Preiselbeeren Rotkohl und Rosenkohl, gefüllte Birne mit Preiselbeeren, sowie hausgemachte Kartoffelklöße und Salzkartoffeln

Nachspeise
Gefüllter Backofenapfel mit frischer Vanillesauce

Menüpreis: € 21,50

Winter

„Waldecker Gänseessen“

Vorspeise
Klare Suppe mit Einlage

Hauptspeise
Knusprige Gänsebrust mit Mayoransauce, Apfelringen, Rotkohl, Grünkohl und hausgemachten Kartoffelklößen.

Nachspeise
Gefüllter Backofenapfel mit frischer Vanillesauce

Menüpreis: € 22,00